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domingo, 24 de febrero de 2013

[Receta] Hamburguesas de atún

Mi primera entrada será un aporte a las recetas #fitness que empezarán a llenar el blog.

Grado de dificultad: Muy fácil 

Ingredientes:

  • 3/4 latas de atún.
  • 10 aceitunas (partidas en trozos pequeños).
  • 1/2 cebolla (picada en trozos pequeños).
  • 1/2 ajo (troceado).
  • 1 hoja de albahaca.
  • 2 claras de huevo.
  • Pan rallado.


Preparación:
  1. Mezclar el atún en un bol con todos los ingredientes. 
  2. Una vez todo bien mezclado, procedemos a hacer bolas con la masa y las chafamos para hacer la típica forma de hamburguesa. 
  3. En una sartén/plancha ponemos unas gotas de aceite de oliva para evitar que se nos pegue y cocinamos la/s hamburguesas al gusto.

Una vez hechas sólo queda disfrutarlas. Como veis una receta que no nos llevará mucho tiempo realizarla, sencilla y muy nutritiva.

Salud! 

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